MI A BIOSZAPPAN?
Mi a bioszappan?
2014. március 16.
A bioszappan elvileg olyan natúrszappan, ami legalább 95%-ban bio alapanyagokból készül. A kulcsszó a "bio", amit -ha komolyan vesszük- elég nehéz betartani. Ha pedig szigorúan, akkor lehetetlen, bioszappan nincs.
A kulcsszónak valójában"öko"-nak kellene lennie, mert ez a hivatalos megnevezés a vonatkozó jogszabályokban (834/2007/EK rendelet, 889/2008/EK rendelet, 34/2013 VM rendelet), mert ez már bizony jogilag pontosan körülírt meghatározás. Jelenleg a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium alá tartozó Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal az, amelyik a bio- vagy ökoságot tanúsító szervezeteket engedélyezi és ellenőrzi, ilyen pl. a Biokontroll Hungária. De maradjunk a "bio"-nál. :-)
A bio alapanyag bio termelőtől származik, aki -nagyon leegyszerűsítve- a termesztés/tenyésztés során nem használ sem műtrágyát, egyéb vegyszert (permetezőszert pl.). Ezt idáig elég könnyű megtenni, kiültetjük az almafát, néha locsoljuk, aztán lesz, ami lesz.
A probléma ott kezdődik, ha ezt olyan ellenőrzött, minősített formában szeretnénk végezni, ami után jogosan használhatjuk a "bio" szócskát a csomagoláson. Mert egyébként tilos és keményen bírságolják is, ha észreveszik.
A földre (egyelőre maradjunk a növénytermesztésnél, a szappan alapanyaga innen származik) ökostátuszt kell kérni, ez leghamarabb két év (addig ürülnek ki a talajból a vegyszerek), igazolni kell a vetőanyag eredetét (nem génkezelt, nem előre vegyszerezett stb.), mindenről nyilvántartást kell vezetni (növénytermesztési napló, táblatörzskönyv, tisztítás/szárítás jegyzőkönyve stb.), vetéstervet kell készíteni, és még sok mindent.
Ezeket a papírokat, valamit azok betartását a tanúsító szervezet ellenőrzi (nyilván nem ingyen), valamint az ökostátuszt időnként meg is kell újítani (ugyancsak nem ingyen). Ha minden stimmel, büszkén lehet rányomtatni a csomagolásra a "bio" szócskát. A valódi biotermékeknél a címkén kötelező elem az ökoságot ellenőrző szervezet neve és kódja. Ha ez nincs a címkén, akkor az a termék csak afféle játékbio-dolog, vagy bio-nak mondott, hasonlóan, mint a frissföl, a málnaízű szörp, vagy a rum ízesítésű szeszesital.
Egy biotermék életútja visszakövethető a polctól egészen vetőmagkoráig. Rengeteg adminisztráció és macera van vele, ezért a valódi, kékvérű biotermékeket általában aranyárban mérik. A piacon kint lévő olcsó biotermelők -kicsit élesen fogalmazva- azok, akik vagy nem akarnak műtrágyára, permetezőszerre költeni, vagy lusták elvégezni a trágyázást-permetezést. Esetleg mindkettő.
Visszatérve: tehát a bioszappan akkor valódi bioszappan, ha összetevőinek legalább 95%-a a fentírtak értelmében bio, azaz szinte minden alapanyag rendelkezik bio tanúsítvánnyal. Ha ez nem teljesül, akkor az a szappan sem lesz bio, slussz. Maximum annyira lesz bio, mint a fentírt piaci "bio" árusok árui.
És itt a baj. Ha szigorúak vagyunk (és miért ne lennénk, vegyük most ezt a dolgot komolyan), egy szappan összetevői között a bekeverés pillanatában kb. 7-11% nátrium-hidroxid szerepel, márpedig a boltban bio-nátrum-hidroxidot nemigen kapni. Ezzel pedig a bio alapanyagok aránya menten 95% alá esik, tehát a szappan nem lesz bio, ha meggebedünk sem. Persze lehet 5% alatti lúgmennyiséggel is dolgozni, de az meg nemigen lesz szappan.
Gondolkozzunk el ezen.
A kulcsszónak valójában"öko"-nak kellene lennie, mert ez a hivatalos megnevezés a vonatkozó jogszabályokban (834/2007/EK rendelet, 889/2008/EK rendelet, 34/2013 VM rendelet), mert ez már bizony jogilag pontosan körülírt meghatározás. Jelenleg a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium alá tartozó Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal az, amelyik a bio- vagy ökoságot tanúsító szervezeteket engedélyezi és ellenőrzi, ilyen pl. a Biokontroll Hungária. De maradjunk a "bio"-nál. :-)
A bio alapanyag bio termelőtől származik, aki -nagyon leegyszerűsítve- a termesztés/tenyésztés során nem használ sem műtrágyát, egyéb vegyszert (permetezőszert pl.). Ezt idáig elég könnyű megtenni, kiültetjük az almafát, néha locsoljuk, aztán lesz, ami lesz.
A probléma ott kezdődik, ha ezt olyan ellenőrzött, minősített formában szeretnénk végezni, ami után jogosan használhatjuk a "bio" szócskát a csomagoláson. Mert egyébként tilos és keményen bírságolják is, ha észreveszik.
A földre (egyelőre maradjunk a növénytermesztésnél, a szappan alapanyaga innen származik) ökostátuszt kell kérni, ez leghamarabb két év (addig ürülnek ki a talajból a vegyszerek), igazolni kell a vetőanyag eredetét (nem génkezelt, nem előre vegyszerezett stb.), mindenről nyilvántartást kell vezetni (növénytermesztési napló, táblatörzskönyv, tisztítás/szárítás jegyzőkönyve stb.), vetéstervet kell készíteni, és még sok mindent.
Ezeket a papírokat, valamit azok betartását a tanúsító szervezet ellenőrzi (nyilván nem ingyen), valamint az ökostátuszt időnként meg is kell újítani (ugyancsak nem ingyen). Ha minden stimmel, büszkén lehet rányomtatni a csomagolásra a "bio" szócskát. A valódi biotermékeknél a címkén kötelező elem az ökoságot ellenőrző szervezet neve és kódja. Ha ez nincs a címkén, akkor az a termék csak afféle játékbio-dolog, vagy bio-nak mondott, hasonlóan, mint a frissföl, a málnaízű szörp, vagy a rum ízesítésű szeszesital.
Egy biotermék életútja visszakövethető a polctól egészen vetőmagkoráig. Rengeteg adminisztráció és macera van vele, ezért a valódi, kékvérű biotermékeket általában aranyárban mérik. A piacon kint lévő olcsó biotermelők -kicsit élesen fogalmazva- azok, akik vagy nem akarnak műtrágyára, permetezőszerre költeni, vagy lusták elvégezni a trágyázást-permetezést. Esetleg mindkettő.
Visszatérve: tehát a bioszappan akkor valódi bioszappan, ha összetevőinek legalább 95%-a a fentírtak értelmében bio, azaz szinte minden alapanyag rendelkezik bio tanúsítvánnyal. Ha ez nem teljesül, akkor az a szappan sem lesz bio, slussz. Maximum annyira lesz bio, mint a fentírt piaci "bio" árusok árui.
És itt a baj. Ha szigorúak vagyunk (és miért ne lennénk, vegyük most ezt a dolgot komolyan), egy szappan összetevői között a bekeverés pillanatában kb. 7-11% nátrium-hidroxid szerepel, márpedig a boltban bio-nátrum-hidroxidot nemigen kapni. Ezzel pedig a bio alapanyagok aránya menten 95% alá esik, tehát a szappan nem lesz bio, ha meggebedünk sem. Persze lehet 5% alatti lúgmennyiséggel is dolgozni, de az meg nemigen lesz szappan.
Gondolkozzunk el ezen.